FUORICASA-Easybar

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Il consulente personale per la gestione del bar

Pratico e ricco di contenuti, Fuoricasa-Easybar è un periodico di aggiornamento e di facile consultazione indirizzato ai gestori di bar per aiutarli nella conduzione del proprio esercizio. Cuore della rivista sono le rassegne tematiche, con i prodotti e gli strumenti necessari per la gestione ottimale di un locale moderno. Illustrate e accompagnate da schede, per rendere facilmente reperibili le informazioni indispensabili per chi deve scegliere tra diverse soluzioni, le rassegne offrono informazioni esaustive circa l’offerta dell’industria. Ne integrano lo spirito gli articoli “didattici” sul fare quotidiano nei diversi tipi di locali, diurni e serali, utilizzati come esempi di riferimento che contribuiscono a rendere Fuoricasa-Easybar un vero e proprio manuale sintetico di utili suggerimenti. Le rubriche legali, gestionali e di aggiornamento che lo completano, rendono ogni numero un vero “consulente personale” per la conduzione del bar di oggi, molto apprezzato dai lettori che lo utilizzano e lo conservano come strumento di informazione e aggiornamento (indagine IPSOS, dicembre 2007). Fuoricasa-Easybar si rivolge ai gestori degli esercizi medio e altovendenti del canale bar, coprendo una variegata tipologia di punti vendita (bar caffè, cocktail e lounge bar, bar pasticcerie e gelaterie, bar paninoteche e pub/birrerie) affrontando, nel corso dell’anno tutte le merceologie (caffetteria, beverage, food, tecnologie, arredi e servizi) coinvolte nelle diverse occasioni di consumo (colazione del mattino, break di mezzogiorno, pause, aperitivo e dopocena).